Loading...

Ayvalık’tan Lorlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
1/2 kg Ayvalık sepet lor
250 gram margarin
2 su bardağı toz şeker

3 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
şöhret
Yapımı: Öncelikle Ayvalık sepet lorunu geniş bir kapta çatal yardımı ile iyice ezin. Başka bir kapta yumurtaları çırpın ve peynire ekleyin. Margarini eritin. Ilıkken peynire ekleyin. Pudra şekerini ekleyin ve karıştırın. Unu malzemelerin üzerine eleyin. Kabartma tozunu ekleyin ve yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Yuvarlayarak şekil verin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında çok hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Soğutun ve servis yapın. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir