Bugünlerde sanırım çilek çağında yaşıyoruz. Baktığım her yerde çilek görüyorum. Ve en çok sevindiğim şey, çileklerin daha iyi görünmeye başlaması. Hormonlu çirkin hallerinden eser yok. Son olarak, tezgahlarda minik mor çilekler var. Özellikle tezgahın yanından geçip çok kokuyorsanız. burnun konusunda tamam Harika bir ev yapımı çilekli puding yapmanın zamanının geldiğini düşündüm. Bir turta dolgusu olduğunu söyleyeyim. Bu krema dolgusunda küçük değişiklikler yaptım ve biraz atılabilir bir tarif olduğu ortaya çıktı. Bu basit bir tarif. Yararsız bir sonuç olmayacağından biraz korktum ve malzemeyi çok az tuttum. Tabii ki, sonuç olarak, söyleyecek dört kasem vardı. Bu yüzden çok az şey yapmak istediğiniz ve kısa sürede biteceği günlerde tercih edebilirsiniz. Veya malzemeyi çoğaltmaya çalışın. Pişmanlık. Adını duymayacağınız lezzetli bir puding. Ama gerçek şu ki az ya da çok asıl mesele yüzde yüz ev yapımı zzzzz 🙂 gerisi tarih.
çilekli puding
Malzemeler
3 bardak süt
3 yemek kaşığı un
1/2 su bardağı toz şeker
200 gr çilek
Yapımı
Un, süt ve pudra şekerini topak kalmayacak şekilde pişirin. Çileklerinizi ayrı bir yerde blenderda dikkatlice ezin. Onları biraz buzda bırakabilirsiniz. Ardından pişen pudinge çilekleri ekleyin. Kaynayınca ocaktan alın ve kaselere paylaştırın.