Kalp şeklinde tavuk kanepeleri, sevdiklerinize özel günlerde veya romantik anlarda sunabileceğiniz lezzetli bir tariftir. Bu tatlı ve sevimli atıştırmalıklar, hem görünüşleriyle hem de tadıyla büyüleyici bir etki yaratır. Tavuk kanepeleri, pratik hazırlanışı ve çeşitli malzemelerle kişiselleştirilebilme özelliğiyle dikkat çeker. Bu yazıda, kalp şeklinde tavuk kanepelerini yapmanız için adım adım talimatları bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- Taze yeşillikler (marul, roka vb.)
- 1 adet domates, dilimlenmiş
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- Kalp şeklinde kesici (kalıp veya bıçak kullanabilirsiniz)
Yönergeler
- İlk olarak tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın. Ardından, tavuk göğsünü yatay olarak ikiye kesin, böylece daha ince parçalar elde edersiniz.
- Tuz ve karabiberi kullanarak tavuk parçalarını tatlandırabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.
- Bir tavada biraz sıvı yağ ekleyin ve ısındığında tavuk parçalarını ekleyin. Tavukları her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin.
- Tavuklar piştikten sonra ocaktan alın ve biraz dinlendirin. Ardından, kalp şeklindeki kesiciyi kullanarak tavuk dilimlerini kalp şekline getirin.
- Tam buğday ekmeğini tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartın.
- Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine mayonez ve hardalı eşit bir şekilde sürün.
- Hazırladığınız kalp şeklindeki tavuk dilimlerini ekmeğin üzerine yerleştirin. Üzerine domates dilimleri ve yeşillikler ekleyin.
- Diğer ekmek dilimini üzerlerine kapatın ve kanepeleri tamamlamak için üst kısımlarını bir bıçakla kalp şeklinde kesin.
- Kalp şeklinde tavuk kanepeleri hazır! Sevdiklerinize sunmadan önce servis tabağına alabilirsiniz.
Hazırlık Süresi
Kalp şeklinde tavuk kanepelerini hazırlamak yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır. Bu süre, tavukları pişirme ve diğer malzemeleri hazırlama süresini içermektedir.
Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
- Kalori: 180
- Protein: 20g
- Yağ: 5g
- Karbonhidrat: 15g
- Lif: 3g
Saklama Koşulları
Kalp şeklinde tavuk kanepelerini taze ve lezzetli tutmak için buzdolabında saklayabilirsiniz. Hava geçirmez bir kapta saklandığında, buzdolabında 1 ila 2 gün dayanabilir. Aynı zamanda dondurucuda da saklayabilir ve ihtiyaç olduğunda çıkarıp ısıtabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
- Kalp şeklinde tavuk kanepelerini nasıl süsleyebilirim?
- Kanepeleri süslemek için doğranmış taze otlar veya rendelenmiş peynir kullanabilirsiniz. Bu, sunumun daha görsel çekici olmasını sağlayacaktır.
- Tavuğun kıymasını kullanabilir miyim?
- Evet, tavuk kanepelerini yapmak için tavuğun kıymasını kullanabilirsiniz. Kıyma şeklindeki tavuğu tıpkı tavuk göğsü gibi pişirebilirsiniz.
- Başka ekmek çeşitleri kullanabilir miyim?
- Elbette! Kalp şeklinde tavuk kanepelerini beyaz ekmek, çavdar ekmeği veya mısır ekmeği gibi farklı ekmek çeşitleriyle de yapabilirsiniz.
- Mayonez yerine başka bir sos kullanabilir miyim?
- Evet, mayonez yerine istediğiniz bir sosu kullanabilirsiniz. Sarımsaklı yoğurt sosu veya acı sos gibi farklı tatları deneyebilirsiniz.
- Bu kanepeleri hazırlayıp daha sonra ısıtabilir miyim?
- Evet, hazırladığınız kalp şeklindeki tavuk kanepelerini buzdolabında saklayabilir ve ihtiyaç olduğunda mikrodalga veya fırın yardımıyla ısıtabilirsiniz.
Sonuç
Kalp şeklinde tavuk kanepeleri, özel günlerde veya romantik anlarda sevdiklerinize sunabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalıktır. Hazırlaması kolay, görsel olarak etkileyici ve lezzetlidir. Tavuk kanepelerini kişiselleştirerek istediğiniz malzemeleri ekleyebilir ve tarifi kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Sevdiklerinizle romantik bir atıştırmalık deneyimi için kalp şeklinde tavuk kanepelerini mutlaka deneyin!
*Not: Özgün tarif ve besin değerleri verilmiştir. İhtiyaçlarınıza ve diyetinize göre malzemeleri ve porsiyonları uyarlayabilirsin