dk Hazırlık
dk Pişirme
8 kişi Porsiyon
Kolay Zorluk

Bu tarifi paylaş

Petibör bisküviler çikolata sosuyla birleştirilip dik bir sıra halinde diziliyor. Buzdolabında dinlenen pasta, çapraz kesilince katmanlı dilimlere dönüşüyor.

Malzemeler

İsteğe bağlı üzeri için

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Servis tabağını hazırlayın

    Uzun bir servis tabağının ortasına az miktarda kullanıma hazır çikolata sosunu şerit halinde yayın. Bu tabaka, bisküvilerin tabakta sabit durmasına yardımcı olur.

    Uzun servis tabağına kaşıkla çikolata sosu dökülmesi
  2. 2

    Bisküvileri soslayın

    Bir petibör bisküvinin geniş yüzüne çikolata sosu yayın. Üzerine ikinci bisküviyi yerleştirin ve aynı işlemi sürdürün. Renkli katmanları elde etmek için sade ve kakaolu bisküvileri dönüşümlü kullanın.

    Elde tutulan kakaolu bisküvinin üzerine çikolata sosu dökülmesi
  3. 3

    Dik bir sıra oluşturun

    Sosladığınız bisküvi grubunu tabaktaki sos şeridinin üzerine dik olarak yerleştirin. Diğer bisküvileri de aralarına sos sürüp sıraya ekleyerek uzun bir pasta oluşturun; bisküvileri kırmadan hafifçe birbirine yaklaştırın.

    Sos sürülen bisküvilerin servis tabağına dik olarak eklenmesi
  4. 4

    Dışını sosla kaplayın

    Kalan çikolata sosunu pastanın üzerine gezdirin. Kaşığın tersiyle üstünü ve yanlarını kaplayacak şekilde yayın.

    Dik dizilen bisküvili pastanın üzerindeki çikolata sosunun kaşıkla yayılması
  5. 5

    Dinlendirip çapraz dilimleyin

    Pastayı bisküviler yumuşayıp dilimler dağılmadan kesilebilecek kıvama gelene kadar buzdolabında dinlendirin; yaklaşık 120 dakika başlangıç önerisidir. Ardından bıçağı çapraz tutup dilimleyin. Böylece sade ve kakaolu katmanlar kesitlerde görünür.

    Çikolata sosuyla kaplanan uzun pastanın bıçakla çapraz dilimlenmesi
  6. 6

    Süsleyip servis edin

    Dilimleri servis tabağına yerleştirin. İsterseniz videodaki gibi üzerlerine az miktarda dövülmüş Antep fıstığı serpip servis edin.

    Bisküvili pasta dilimlerinin üzerine elle dövülmüş Antep fıstığı serpilmesi
  7. Son hali

    Çikolata sosuyla kaplanan sade ve kakaolu bisküvili pastanın servis tabağındaki çapraz dilimleri