dk Hazırlık
dk Pişirme
4 kişi Porsiyon
Kolay Zorluk

Bu tarifi paylaş

Dondurulmuş muz ve kayısıyla hazırlanan bu pratik dondurma, damla çikolatayla lezzetleniyor. Meyveler hazır olduğunda pişirmeden, mutfak robotuyla kısa sürede hazırlanabilir.

Malzemeler

Meyveli karışım

Sonradan eklenecek

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Donmuş meyveleri hazırlayın

    Muzların kabuksuz, kayısıların çekirdeksiz olduğundan emin olun. Meyveleri robotun işleyebileceği büyüklükte parçalar halinde kullanın. Çok sertlerse tamamen çözülmelerine izin vermeden birkaç dakika bekletin.

  2. 2

    Robotla kıvam verin

    Muz, kayısı ve krem şantiyi mutfak robotuna alın. Kısa aralıklarla çalıştırarak meyveleri parçalayın. Gerektiğinde cihazı durdurup kenarlarda biriken karışımı spatulayla ortaya sıyırın; koyu ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar devam edin.

    Meyveli karışımın kapaklı mutfak robotunda çekilmesi
  3. 3

    Damla çikolatayı karıştırın

    Robotun bıçağını dikkatlice çıkarın. Damla çikolatayı ekleyip spatulayla karışıma dağıtın. Çikolata parçalarının bütün kalması için bu aşamadan sonra robotu çalıştırmayın.

    Koyu kıvamlı meyveli dondurmanın damla çikolatayla spatula kullanılarak karıştırılması
  4. 4

    Kuplara paylaştırın

    Dondurmayı küçük servis kaselerine veya kuplara bölüştürüp hemen sunun. Daha sıkı ve top yapılabilir bir kıvam isterseniz kapaklı, dondurucuya uygun bir kapta yaklaşık 1–2 saat bekletin; kıvamını aralıklarla kontrol edin.

    Cam kupta üzeri süslenmiş meyveli dondurmadan kaşıkla alınması
  5. Son hali

    Cam kuplarda çikolata gezdirilmiş kayısılı muzlu dondurma ve kaşıkla alınan bir parça